Velkommen!
Restauranten ligger først på Christianshavn lige efter Knippelsbroen i hyggelige fredede kælderlokaler med minimalistisk indretning og plads til ca. 50 personer.
Tak for denne gang og for alle vores loyale stamgæster! Restauranten er solgt per 31.8.2018. Vi regner dog med at vi dukker op igen, så hold øje med hjemmesiden alligevel. :)
Tak for denne gang og for alle vores loyale stamgæster! Restauranten er solgt per 31.8.2018. Vi regner dog med at vi dukker op igen, så hold øje med hjemmesiden alligevel. :)
ØKOLOGISK LAKS, RIS OG GRØNT
Siden marts i år bruger vi udelukkende laks fra bærdygtig økologisk laks, opdrættet i Irland samt økologisk sushiris.
Desuden kommer en lang række af vores andre råvarer, især grøntsager, fra økologisk landbrug.
